本報(bào)訊? 12月3日，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合省教育廳舉辦的全省校園食材溯源管理現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在丹東召開。省食品安全委員會(huì)辦公室副主任，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)丁耀東出席會(huì)議并講話。丹東市副市長(zhǎng)劉向東，省教育廳及各市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育局、部分學(xué)校、企業(yè)代表共170余人參加會(huì)議。會(huì)議還邀請(qǐng)了省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和丹東市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局領(lǐng)導(dǎo)參加。
近年來(lái)，我省積極探索學(xué)校食品安全管理改革，創(chuàng)新打造校園食品安全放心圈，推行“雙食品安全總監(jiān)、雙食品安全員”履責(zé)機(jī)制，構(gòu)建了校園社會(huì)監(jiān)督員“多元共治”新模式。為深入推進(jìn)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作，今年9月，選定撫順、丹東、阜新和盤錦作為試點(diǎn)地區(qū)，實(shí)施校園大宗食材電子化追溯管理。截至目前，試點(diǎn)地區(qū)357家學(xué)校食堂、19家校園供餐單位、1270家食材供應(yīng)商應(yīng)用“食安遼寧碼”貫穿學(xué)校食堂進(jìn)貨查驗(yàn)全過程，累計(jì)產(chǎn)生溯源信息7.5萬(wàn)余條。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)代表一同觀摩了學(xué)校食堂、食材供應(yīng)商實(shí)施校園食材電子化追溯管理工作，丹東、撫順、阜新、盤錦4個(gè)全省試點(diǎn)地區(qū)作交流發(fā)言。通過“食安遼寧”智慧監(jiān)管系統(tǒng)，展示了“合格證明文件”電子化流轉(zhuǎn)、“電子足跡”追蹤、問題產(chǎn)品倒查等多場(chǎng)景應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)逆向定位問題食品源頭，及時(shí)發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品銷售流向并采取處置措施，避免不合格食品流入校園食堂。