本報訊 近日,丹東市肉制品小作坊整治提升現場會在元寶區召開,旨在通過“現場觀摩+經驗交流+工作部署”的多維模式,深入推進肉制品小作坊整治提升。
與會人員現場觀摩學習了元寶區兩家肉制品小作坊的整治提升情況,全流程參觀了生產車間并觀看了前后對比照片。兩家肉制品小作坊通過功能分區改造、工藝標準升級和管理體系重構,達到了“三規范三嚴禁、四查四記錄”的要求,提供了可復制、可推廣的樣本。
本報訊 近日,丹東市肉制品小作坊整治提升現場會在元寶區召開,旨在通過“現場觀摩+經驗交流+工作部署”的多維模式,深入推進肉制品小作坊整治提升。
與會人員現場觀摩學習了元寶區兩家肉制品小作坊的整治提升情況,全流程參觀了生產車間并觀看了前后對比照片。兩家肉制品小作坊通過功能分區改造、工藝標準升級和管理體系重構,達到了“三規范三嚴禁、四查四記錄”的要求,提供了可復制、可推廣的樣本。